Un·e super restaurateur·rice pour notre Food Court des Halles de la Martinière !

En préparation du départ prochain de notre partenaire actuel, ETIC, pionnière des tiers-lieux à impact, recherche une structure partageant ses valeurs pour reprendre la gestion et/ou l’animation d’un espace de notre Food Court des Halles de la Martinière 🍽️.

Mais alors, c’est quoi les Halles ?

Les Halles, c’est un tiers-lieu labellisé où se déploie un Food Court avec une épicerie, un bar/restaurant et une crêperie qui promeuvent à leur manière une alimentation durable en proposant des produits biologiques et/ou issus de l’agriculture paysanne, et si possible en approvisionnement local.

ETIC a la volonté de développer un véritable partenariat durable avec la structure retenue 🤝!

Vous êtes ou vous connaissez une structure qui souhaite s’engager dans une belle aventure, au sein d’un écosystème d’acteur‧trices engagé‧es 🍃?

Alors n’hésitez plus ! Les dossiers de candidature sont à retourner avant le 31 mai 2022 par mail à julien.rebouilleau@etic.co.

On compte sur vous pour diffuser cet appel à l’ensemble de votre réseau !